ผงมะม่วงออเเกนิค

220 บาท

สินค้าหมดแล้ว

หมวดหมู่:

คำอธิบาย

แอมชูร์ หรือ ผงมะม่วงแห้ง ถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารอินเดียหลายชนิด เป็นที่นิยมอย่างมากในอินเดียและใช้ในอาหารเอเชียหลายประเภท แอมชูร์เตรียมโดยการตากมะม่วงให้แห้งแล้วบดเป็นผง มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก เพราะมีสารอาหารหลายชนิดรวมถึงวิตามิน A, E และ C และสารต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ทางการแพทย์หลายประการ ช่วยในการย่อยอาหารจึงถูกใช้ในยาสมุนไพรอายุรเวทหลายชนิด นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคเบาหวานและมะเร็ง มีธาตุเหล็กจำนวนมากจึงเป็นประโยชน์ต่อหญิงตั้งครรภ์ แอมชูร์ยังมีประโยชน์ต่อผิวหนังและเส้นผม ช่วยล้างสิวและล้างพิษให้ผิว ไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงมากนักและสามารถใช้ในการเตรียมอาหารได้อย่างปลอดภัย จึงสามารถโรยบนอาหารได้