คำอธิบาย
ประโยชน์ของหญ้าฝรั่น (saffron)
- ลดอาการอักเสบ: มีสารที่ช่วยลดอาการอักเสบในร่างกาย ซึ่งช่วยให้ร่างกายสามารถต่อสู้กับโรคและสภาวะต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบได้ดียิ่งขึ้น.
- ป้องกันสุขภาพจิต: การศึกษาบางงานพบว่าอาจช่วยลดอาการซึมเศร้าและเพิ่มอารมณ์ได้ อีกทั้งยังมีบทบาทในการเพิ่มความจำและการเรียนรู้.
- สุขภาพตา: มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์ในตา และอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคตาบางอย่าง เช่น จอประสาทตาเสื่อม.
- ป้องกันโรคหัวใจ: มีสารที่มีประสิทธิภาพในการปรับปรุงการทำงานของหลอดเลือดและลดความดันโลหิต ซึ่งสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ.
- ลดอาการปวด: มีฤทธิ์ในการบรรเทาอาการปวด เช่น ปวดประจำเดือน โดยการลดการหดเกร็งของกล้ามเนื้อและลดการอักเสบ.
